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Je crée une cuisine authentique et de saison, inspirée de mes expériences en maisons étoilées et bistronomiques.

Réservez avec moi
Arnaud Favre

Je sublime des produits frais et de saison avec une cuisine sincère et gourmande

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Cuisinier depuis plus de 10 ans et chef depuis 5 ans, j’ai construit mon exigence au sein d’établissements étoilés et bistronomiques. J’ai notamment travaillé 2 ans chez Apicius (2 étoiles Michelin) et 2 ans au restaurant Le Copenhague (1 étoile Michelin), ainsi que 4 ans en bistronomie chez Sapristi.

Amoureux des produits frais et de saison, je propose une cuisine authentique, respectueuse du goût et du produit, pour des repas sur mesure à domicile, pensés pour le plaisir et le partage.

Je demande une disponibilité

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Pour moi, cuisiner, c’est travailler des produits frais et de saison, les sublimer et les préparer avec amour.

Je m’engage à vous offrir une expérience précise, généreuse et de saison

Je cuisine par passion, naturellement

Pour moi, cuisiner est une évidence : j’ai toujours voulu faire ce métier et j’en suis profondément passionné.

Je m’appuie sur une formation auprès de grandes maisons

J’ai appris à cuisiner aux côtés de grands chefs tels que Bernard Leprince, Meilleur Ouvrier de France, ainsi que Jean-Pierre Vigato (2 étoiles), et j’ai consolidé mon savoir-faire dans des restaurants étoilés et bistronomiques.

Je sublime le produit avec justesse et amour

Mon secret en cuisine, c’est de choisir des produits frais et de saison, de les sublimer et de les préparer avec amour, en restant fidèle à leur goût.

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Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 70 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des Spécial du chef, Locale, méditerranéen et italien. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Est-ce que je propose des services de chef privé pour des événements ou des occasions spéciales ?

Oui. Je cuisine régulièrement pour Rassemblement d'amis. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.